Take Away

Rankin Retter & Salat boksen

Hele vores nye menu fås som take away – men i skal selvfølgelig ikke snydes for vores take away bokse. Her ser du de forskellige muligheder for take away. Bemærk at vi anbefaler at du ringer ind og bestiller din take away på 75101070. Forvent mellem 45-60 minutters ventetid – alt efter hvor travlt vi har. 

Frokost Boksen

Mandag-fredag 11.30 – 15:00

2 retter fra denne liste med brød til. 

85,-kr (glutenfri brød +10kr)

Quinoa salat – rød quinoa, lilla spidskål, avokado, edemamebønner, kikærter, mango vinaigrette & frisk urter. GF, VG

Falafel salat – spelt kerner, blomkålsris, scalotteløg, solsikekerner, falafler, friske urter & avo-smash. VG

Cæsar salat med kylling – hjertesalat, grove crutonner, syltede løg, kernemix, parmesanost, revet kylling & hjemmelavet cæsardressing.

Vinter salater  – julesalat, raddicio, hindbær, pærer, saltede mandler, friske urter & fransk vinaigrette. GF, VG 

Quinoadeller – GF

Rankin Retterne – Take Away

Alle vores Rankin Retter kan bestilles som take away. Vi bestræber os på at anrette som vi ville gøre det i restauranten, men ændringer kan forekomme. Maden kommer som udgangspunkt, i engangsemballage. Skal du holde fest eller bestiller du til flere, så tager vi gerne en snak om hvordan vi best kan anrette det for jer. 

En ret – en snack
To retter – en forret
Tre retter – en let frokost
Fire retter – en god frokost
Fem retter – en let aftensmad
Seks retter – en god aftensmad

Rankin Retterne er mindre individuelle anretninger, som du selv sammensætter. Vi har skrevet vores anbefaling til størrelsen af retterne ned, men du bestemmer.

65,-
125,-
180,-
225,-
275,-
325,-

GF = GLUTENFRI, VG =VEGANSK, LF = LAKTOSEFRI 

1) Trio af beder, feta, boghvedekerner – GF, (VG)
2) Burrata, grønne tomater & balsamico glace – GF
3) ‘Vesterhavstoast’ med stegte svampe & vesterhavsost 
4) Cæsarsalat med kylling – (GF)
5) Vinter salater med bær & nødder – VG, GF
6) Grillet Chevre (gedeost), syltede svampe & valnødder 
7) Quinoa salat med avokado & granatæbler – VG, GF
8) Ovnbagte kartofler med aioli – (VG), GF
9) Bagt laks med granatæbler & fennikel – GF, LF
10) Fanø Laks, vasket hytteost & knas – GF
11) Quinoa delle med tahindressing – GF
12) Fanø Skinke, grøn mayo & syltede bøgehatte – GF
13) Fanø lækkerier fra Slagter Christiansen – GF
14) Grillet nakkefilet med rød pesto – GF, LF 
15) Falafel salat, avokado, spelt & blomkålsris – VG
16) Røget mørbrad fra Slagter Christiansen, mango & saltede mandler – GF, LF
17) Seaweed Caviar med blinis, cremefraiche & rødløg 

Åben Sandwich

Du kan nu vælge mellem en åben eller en lukket sandwich når du bestiller den som TAKE AWAY! Vi laver sandwich mellem 11:30 – 17:00. 

Glutenfribrød +10kr

Chunky Chicken

Fishy Delishy

Take away sandwich uden salat: 100kr

Ristet surdejsbrød eller rugbrød, Fanø laks, avokado, drænet hytteost, syltede rødløg & microgrønt

Chunky Chicken

Take away sandwich uden salat: 85kr

Ristet surdejsbrød eller rugbrød, hjemmerørt hønsesalat med friske urter, sprød serrano skinke, syltede grønne tomater, karse & grønt. 

Happy Halloumi

Take away sandwich uden salat: 85kr

Ristet surdejsbrød eller rugbrød, bagt halloumi, hummus, syltede rødløg & balsamico glace. 

Aftenkort

Vores aftenkort tilbydes ikke som take away i øjeblikket. Vi arbejder på sagen.

Til Børn

KiddieBox

90 kr.
En sjov box nu med flere mini deller, pizzasnegle, gnavegrønt, frugt, lidt sødt, en økologisk juice og et tegnesæt til de små.

Anbefalet til børn op til 8 år